El curso introduce a los estudiantes en las diferentes etapas del diseño, organización y producción de eventos gastronómicos. Los egresados podrán intervenir como asistentes de profesionales y técnicos en las diferentes etapas que constituyen y caracterizan a los eventos en este rubro.
Curso práctico de eventos gastronómicos
Reseña
Dictado por: Ministerio de Educación del Gobierno de la Provincia de Santa Fe
Carga horaria: hs. cátedra /
96 hs. reloj
Modalidad: Presencial
Requisitos de Ingreso: Mayores de 18 años de edad, sin conocimientos previos en la materia.
Localidades de Dictado:
Fecha de Inicio:
Matriz Productiva: Turismo