PROYECTO Nº 391 – ACTA 9 – 2024
«Este curso permite profesionalizar los conocimientos de cocina,
facilitando las herramientas, habilidades y tecnicas para la realizacion
de comidas dulces propias de la pastelería y repostería profesional.
Busca aportar otra mirada del alimento, con los productos habituales que
encontramos en las cocinas del barrio.»