| Proyecto Nº 322 – Acta Nº 7 – 2024 |
| Quien egrese sabrá Elaborar y Cocinar, Pastelería de Vitrina y Chocolatería Elemental. Analizar costos y contexto. Conocer materias primas. Conocer Procesos y Normas de seguridad alimentaria. Preparar recetas. Envasar y conservar productos elaborados. Adquirir Conocimientos para enriquecer y agregar valor a los ya existentes en los casos de emprendimientos sociales |